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葡萄怎么高效施肥?葡萄需肥特點(diǎn)與施肥技巧

發(fā)布時(shí)間:2025-08-08 | 稿件來源:志昌農(nóng)業(yè)
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要想葡萄獲得高產(chǎn)離不開充足的營(yíng)養(yǎng)供給,因此了解葡萄的需肥特點(diǎn)、掌握葡萄施肥技巧非常關(guān)鍵,現(xiàn)將葡萄需肥特點(diǎn)及施肥技巧分享如下。


一、兩大需肥特點(diǎn)

葡萄植株在年生長(zhǎng)、發(fā)育、結(jié)果周期中,其吸收營(yíng)養(yǎng)有以下兩大特點(diǎn):

1、對(duì)三大元素,即氮、磷、鉀吸收所需比例如下:一般早、中熟品種為 2:1:2;晚熟與高檔品種(如克倫生、紅提、提子類品種)為 1.7:1:2.3每生產(chǎn)100公斤鮮果,需吸收純氮量 1.7~2公斤、純磷1公斤、純鉀2~2.3公斤,氮、磷、鉀的吸收利用率為40%、20%與30%;每生產(chǎn)100公斤鮮果,實(shí)際需要從土壤與肥料中供應(yīng)純氮4.25~5公斤、純磷 5公斤、純鉀6.6~7.6公斤。

2、葡萄植株在不同物候期對(duì)氮、磷、鉀的吸收規(guī)律為前氮中磷后鉀。氮的吸收從萌芽而開始,當(dāng)花序出現(xiàn)速度加快,到果實(shí)第一次膨大期(花后2~3周)達(dá)到最大值;磷的吸收隨樹液流動(dòng)(傷流期)而開始,隨著新梢生長(zhǎng)而加快,到果實(shí)發(fā)育中期達(dá)到高峰期;鉀的吸收在整個(gè)生育期內(nèi)均可進(jìn)行,新梢旺長(zhǎng)期出現(xiàn)第一次吸收高峰,花期下降,果實(shí)轉(zhuǎn)色期出現(xiàn)第二次吸收高峰期。


二、六招施肥技巧

第一招:以產(chǎn)量定施肥量

計(jì)算公式:畝施肥總量=畝計(jì)劃產(chǎn)量(千斤)×100 斤所需純養(yǎng)分量-土壤提供的有效養(yǎng)分含量÷肥料利用率÷肥料養(yǎng)分含量。


第二招:前氮中磷后鉀

從葡萄生長(zhǎng)周期內(nèi)吸收氮、磷、鉀高峰規(guī)律特點(diǎn)來看,葡萄從萌芽、新梢生長(zhǎng)、開花坐果、果實(shí)發(fā)育至落葉前,其吸收氮、磷、鉀三大元素規(guī)律為前氮中磷后鉀。因此從萌芽至第一次幼果膨大期(前期)應(yīng)以氮肥為主,適量搭配磷、鉀肥及中微量元素;果實(shí)發(fā)育期(中期)應(yīng)以磷肥為主,搭配鉀肥;果實(shí)轉(zhuǎn)色至落葉(后期)應(yīng)以鉀肥為主,少量搭配氮肥與磷肥。


第三招:早施施足底肥

采果后至落葉前是葡萄樹體營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)期與成花的關(guān)鍵期。能否安全越冬與來年萌芽整齊而快,早施、施足底肥是根本措施。底肥施入的最佳時(shí)期是采果后一個(gè)月內(nèi)(9~10月份),對(duì)極晚熟品種克倫生可于采果后期(10月中旬)或萌芽前補(bǔ)施。

底肥應(yīng)以優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥(羊、雞、牛糞等)和有機(jī)肥為主,搭配三元平衡復(fù)合肥與中微量元素?zé)o機(jī)肥。一般畝施底肥量應(yīng)占全年施肥總量的40%~60%,早、中熟品種為50%~60%,晚熟品種40%~50%。


第四招:抓住關(guān)鍵時(shí)期

根據(jù)葡萄的需肥特點(diǎn),早、中熟品種(夏黑、巨峰)全年施肥次數(shù)為一底五追,即 9 月份施底肥,3 月、4 月中旬追兩次以氮為主肥,5 月、6 月下旬追兩次以磷為主膨果肥,7 月下旬追一次以鉀為主的著色肥;晚熟品種(紅提、克倫生)為一底六追,即 10 月份底肥,3 月、4 月中旬追氮,5 月、6 月下旬追磷,7 月、8 月下旬追鉀。具體方案參照第一招施肥方案。


第五招:做好四個(gè)結(jié)合

葡萄優(yōu)質(zhì)高效示范園追求的目標(biāo)是:高品質(zhì)低殘留、綠色環(huán)保新理念、低投入高產(chǎn)出。因此,在選擇肥料種類與田間管理施肥方法上應(yīng)做好四個(gè)結(jié)合:

① 有機(jī)、無機(jī)與生物菌肥相結(jié)合; 

② 底肥與追肥相結(jié)合; 

③ 土施、沖施、葉噴相結(jié)合;

④ 長(zhǎng)效肥與速效水溶肥相結(jié)合。


第六招:三點(diǎn)特別提示

① 施肥部位、深淺與方法

部位:葡萄植株左右兩邊 50~60 厘米處(行間)。

深淺:底肥施入土壤 20~40 厘米中,無機(jī)肥與水溶肥土壤 15~25 厘米。 

方法:有機(jī)肥、農(nóng)家肥采用土施;無機(jī)復(fù)合肥采用耬施;液體的肥與水溶性沖施肥采用開淺溝施或施肥槍注施。

② 施肥與澆水

當(dāng)土壤含水量達(dá) 50%~60% 時(shí)先施肥,待3~5天 肥料溶解且被土壤固粒結(jié)構(gòu)固定后再澆水。如土壤墑情差,應(yīng)先澆水后施肥。水溶肥應(yīng)邊施邊澆水。

③ 施入的各種肥料要充分?jǐn)嚢杈鶆?/span>(無機(jī)復(fù)合肥不能與菌肥混合),且現(xiàn)混現(xiàn)施,還要與土以 1:3 的比例混合均勻?yàn)橐恕?/p>


以上是葡萄需肥特點(diǎn)及施肥技巧,希望對(duì)您有所幫助。不同葡萄品種、不同地區(qū)、不同土壤環(huán)境對(duì)施肥也有影響,因此要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整施肥方案。

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