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葡萄酸腐病是后期病害，套袋葡萄在果袋的下方有一片深色濕潤(習(xí)慣稱為“尿袋”)，基本上是果實(shí)成熟期的病害。危害最早的時(shí)期，是在封穗期之后。酸腐病的癥狀一是有爛果，即發(fā)現(xiàn)有腐爛的果粒；二是有類似于粉紅色的小蠅子(醋蠅，長4毫米左右)出現(xiàn)在爛果穗周圍；三是有醋酸味；四是正在腐爛、流汁液的爛果，在果實(shí)內(nèi)可以見到白色的小蛆；五是果粒腐爛后，腐爛的汁液流出，會(huì)造成汁液經(jīng)過的地方(果實(shí)、果梗、穗軸等)腐爛；六是果粒腐爛后，果粒干枯，干枯的果粒只是果實(shí)的果皮和種子。鮮食葡萄受害到一定程度，即使是無病果粒，也不能食用，使葡萄失去價(jià)值。 酸腐病發(fā)生首先是有傷口，生產(chǎn)上主要是果穗過密造成的擠壓、水分管理不當(dāng)造成的裂果；酸腐病危害后期會(huì)出現(xiàn)多菌的復(fù)合感染。2021年開始進(jìn)行了葡萄酸腐病綠色防控藥劑比較試驗(yàn)。

國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合肥綜合試驗(yàn)站核心試驗(yàn)園（安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院崗集綜合試驗(yàn)基地）。

10%吡丙醚（醋蠅誘殺劑）、10%高效氯氰；吡丙醚為昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類藥劑，屬于綠色農(nóng)藥。

夏黑、愛神玫瑰、沈農(nóng)金皇后。

棚架栽培，連棟避雨棚。

10%吡丙醚（醋蠅誘殺劑）500-800倍+10%高效氯氰500倍（即：100升水中，放入1瓶10%吡丙醚（200毫升）和200毫升10%高效氯氰）；使用少量配好的藥液，裝入廢舊容器（礦泉水瓶、可樂瓶等塑料瓶）中，懸掛到出現(xiàn)裂果的地方。

沒有出現(xiàn)的地方，可以不放；出現(xiàn)1穗，在病穗周圍掛4個(gè)；整園都有，需要整園懸掛，密度為300-500個(gè)/畝（沿著主蔓，1-1.5米一個(gè)）。誘捕器有效時(shí)間為30天左右；超過30天，把容器內(nèi)的病果粒倒出（用土掩埋），加入重新浸泡的果粒即可。

合肥地區(qū)6月底-7月上旬出現(xiàn)持續(xù)降雨，核心示范園早熟品種裂果較重，酸腐病發(fā)生明顯，為保證安全，僅采用疏除病果的方法進(jìn)行防治。進(jìn)入8月份以來，合肥地區(qū)持續(xù)高溫干旱，酸腐病零星發(fā)現(xiàn)。按照調(diào)查的要求，試驗(yàn)站成員于藥劑懸掛一周后進(jìn)行此次試驗(yàn)的數(shù)據(jù)調(diào)查，結(jié)果（表1）愛神玫瑰上誘捕到果蠅25頭、蒼蠅5頭、其他昆蟲（胡蜂）2頭；夏黑葡萄上分別是20頭和2頭；沈農(nóng)金皇后僅誘捕到果蠅10頭。調(diào)查結(jié)束后施藥，于施藥后7天調(diào)查1次，結(jié)果顯示各葡萄品種上僅誘捕到果蠅，愛神玫瑰葡萄為3頭、夏黑葡萄為1頭。防治效果明顯。

合肥地區(qū)6月底-7月上旬持續(xù)降雨，其中早熟品種愛神玫瑰應(yīng)經(jīng)成熟、夏黑葡萄基本成熟，含糖量都在19%左右，酸腐病發(fā)生嚴(yán)重，僅采用疏除病果的方法進(jìn)行防治。試驗(yàn)期間合肥地區(qū)正值持續(xù)高溫干旱，但通過誘捕結(jié)果顯示果蠅為55頭、蒼蠅為5頭、其他（胡蜂）2頭，說明酸腐病發(fā)生的園區(qū)即使酸腐病零星發(fā)現(xiàn)，但仍能誘捕到果蠅，一旦葡萄出現(xiàn)大面積裂果，酸腐病就會(huì)迅速爆發(fā)。

此次試驗(yàn)的3個(gè)品種就混在于連棟避雨棚內(nèi)，其中愛神玫瑰最早成熟，通過往年觀察發(fā)現(xiàn)酸腐病首先愛神玫瑰葡萄發(fā)現(xiàn)；沈農(nóng)金皇后較遲成熟，一旦發(fā)生裂果，酸腐病就會(huì)發(fā)生。所以，品種混合栽植，尤其是不同成熟期的品種混合種植，能增加酸腐病的發(fā)生。

此外，試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過膨大處理的葡萄出現(xiàn)果實(shí)擠壓裂果、以及在后期水分管理不當(dāng)?shù)那闆r下的裂果后，酸腐病最先在此類葡萄上發(fā)生。所以，在夏黑等需要做膨大處理的葡萄品種上，赤霉素濃度要適度，不要使果實(shí)擠壓變形，否則會(huì)增加裂果和酸腐病的發(fā)生。由于合肥地區(qū)天氣原因， 8月份酸腐病輕，酸腐病綠色防控試驗(yàn)未能在主栽品種巨峰和藤稔上進(jìn)行，在夏黑葡萄上面的數(shù)據(jù)也不全面。