瑞都摩指
2006年以黑色、豐產、晚熟、抗霜霉病的‘摩爾多瓦’葡萄為母本,以晚熟、脆肉、紅色、形狀奇特的品種‘美人指’為父本進行雜交。2006年9月收獲種子,并于當年冬季低溫層積處理,2007年3月在溫室內進行催芽播種,小苗于5月移入露地,當年秋季收獲雜種苗沙藏。雜種苗于2008年定植在海淀區(qū)北京市林業(yè)果樹科學研究院葡萄雜種圃內,株行距為0.5m×3m,單臂籬架,單主蔓直接配備結果枝組整形。單株于2010年開始結果,經過連續(xù)3年母株觀察,表現為晚熟,硬肉,紫紅或紅紫色,果粒大,肉質較脆,抗霜霉病,并于2012年確定為優(yōu)系,優(yōu)系代號3E-16-23。同年在院內葡萄試驗地進行高接對比試驗,以‘摩爾多瓦’為對照,經連續(xù)3年果實特性觀察及綜合表現評價,該品系主要性狀均表現穩(wěn)定且一致,與對照品種‘摩爾多瓦’相比在果肉硬度、果粒大小及耐儲運等方面具有明顯優(yōu)點。2020年9月通過農業(yè)農村部非主要農作物品種登記,定名為‘瑞都摩指’。
一、品種特征
歐美雜種。嫩梢梢尖半開張,新梢直立, 新梢節(jié)間背側綠,新梢節(jié)間腹側綠帶紅條帶,冬芽花青素著色淺;成熟枝條表面光滑,黃褐色,橫截面形狀為橢圓形;幼葉淺紅棕色,花青素著色程度中,表面有光澤;成齡葉心形,綠色,成齡葉表面主脈花青素著色淺,橫截面平,五裂,上裂刻淺,開張,上裂刻基部V形;葉柄洼輕度重疊呈V形,不限制型葉柄洼,葉柄洼無鋸齒,葉緣鋸齒形狀兩側直與兩側凸皆有,成齡葉上表面泡狀突起無或極淺;下表面葉脈間匍匐絨毛和直立絨毛無或極疏,下表面主脈上匍匐絨毛和直立絨毛無或極疏,葉柄短于主脈?;▋尚裕扼w,植株生長勢中到旺,副芽結實力中,隱芽萌發(fā)力中。
二、品種特性
果穗圓錐形,有副穗或歧肩,平均果穗長20.13cm,平均果穗寬14.2cm,平均穗質量550.8g。平均穗梗長5.20cm,平均果梗長1.33 cm,果穗緊密度中。果粒長橢圓形或束腰形,果??v徑38.25mm、果粒橫徑20.50mm,平均單粒質量8.9g,最大單粒質量13.0g,全穗果粒成熟一致,果粒較整齊。果粉薄,果皮紫紅或紅紫色,果皮厚度中,較脆,無或稍有澀味。果肉顏色無或極淺,質地較脆,硬度中等,無香味,可溶性固形物含量18.5%,可滴定酸含量0.48%。有種子,種子數1 ~ 2粒。在北京地區(qū)一般4月下旬萌芽,5月下旬開花,9月下旬果實成熟。新梢8月上中旬開始成熟,果實從開花到成熟的生長發(fā)育期約為120 ~ 130 天左右,屬晚熟品種。
三、栽培技術要點
適宜栽培條件與‘摩爾多瓦’類似。在埋土防寒區(qū)推薦使用V型葉幕/順行水平龍干整形。以短梢修剪或中短梢修剪為主,花前輕摘心。生產上注意控制產量,每個新梢留1 ~ 2個果穗,果穗大小控制在500g左右,產量控制在25000kg/h㎡。注意防治葡萄白粉病,適當保留果穗附近葉片,防止日燒。
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