葡葡萄采收后的田間管理很重要，一些果農(nóng)對果實采收后的管理，往往有所忽視。實際上，葡萄采收后管理，與開花期、掛果期的管理同樣重要。因為，采后葡萄園管理的好與壞，直接影響到明年的生產(chǎn)。因此，必須重視采后這一時期管理。

一、控制枝蔓

果實采收后，葡萄枝蔓持續(xù)生長，將消耗樹體養(yǎng)分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生長外，還可噴0.05%的比久溶液抑制其旺長，減少養(yǎng)分的消耗。

適量修剪，一般采果后20天左右進行修剪，對健壯的主梢，可在第一張葉片往上數(shù)的第5-6個芽點處進行剪斷。對于副梢，如枝梢很強壯，也可采用像修剪主梢一樣修剪。但如果副梢細小、所留枝條已經(jīng)適合坐果，可直接從基部剪除，剪后需要在剪口涂抹涂桿神手，防凍、防病毒侵入、防腐爛病傳播、防越冬害蟲棲息繁衍，防雨水污染、防大傷口干裂。

二、施肥

料葡萄樹體結(jié)果后消耗了體內(nèi)大量養(yǎng)分，采果后須及時噴施葉面肥恢復(fù)樹勢，增強葉片的光合作用能力，每10天左右噴灑一次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二鉀混合液，連噴2－3次。此外，還要秋施一次基肥，每畝用土雜肥、圈肥、堆肥等有機肥2000公斤以上，加過磷酸鈣20公斤混合后開溝施入，施后覆土。施肥量可以根據(jù)當(dāng)年的產(chǎn)量結(jié)合樹勢來定，產(chǎn)量高、樹勢中庸葡萄園每畝追施復(fù)合肥30～40公斤；產(chǎn)量一般、樹勢偏弱的葡萄園每畝追施復(fù)合肥40～50公斤。

三、抑制枝蔓

枝蔓的徒長，將消耗樹體大量的養(yǎng)分，應(yīng)采取摘心、抹除副梢等措施控制其生長，以減少養(yǎng)分的無效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壯，芽體飽滿充實。也可用噴0.05%的比久溶液抑制旺長。同時，還應(yīng)對枝蔓進行合理的修剪，粗壯的枝多留，瘦弱的枝少留，過密枝、細弱枝、病蟲枝應(yīng)及早疏除。

四、中耕松土

五、防病除病

六、減少損傷

七、整理果園